Похлёбка с лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и просто.Самая вкусная грибная похлёбка получается из сухих грибов. Но и из свежих грибов, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Грибы 0,5 кг
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас грибы подберёзовики.
Шаг 2 из 9
Нарезаем их и отправляем вариться.
Шаг 3 из 9
Варим грибы до готовности, приблизительно 45 минут.
Шаг 4 из 9
Для приготовления похлёбки, нам понадобятся продукты указанные в списке, плюс отварные грибы.
Шаг 5 из 9
Картофель моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться в грибной бульон.
Шаг 6 из 9
Лук нарезаем кубиками, а морковь соломкой и отправляем пассероваться на сливочном масле.
Шаг 7 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавляем мука и жарим вместе 2 минуты.
Шаг 8 из 9
К картофелю и грибам в суп, добавляем пассеровку.Варим вместе минут 5. Похлёбка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматно и очень вкусно!!
18 сентября 2016 19:19
Ответить
С лесными грибами очень вкусно!
22 сентября 2016 20:53
Ответить
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Русский гречневый суп с белыми грибами
Гречка и грибы - одно из замечательнейших вкусовых сочетаний некотор ...
02.08.2016, 14:52
Мелена
Грибной суп
Вкусный, наваристый и ароматный суп. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Грибной суп с перловой крупой
Наваристый густой суп.
08.11.2012, 11:26
ОльгаЧ
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Золотистые щи с сушеными грибами
Щи на курином бульоне с грибочками получаются невероятно ароматные и ...
06.04.2016, 11:16
1234tatyana
Филе индейки в грибной панировке
Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
11.11.2011, 00:42
belis07
Салат из сушеных грибов и яиц
Салат из сушеных грибов и яиц. Салат получает сытным и очень вкусным ...
23.01.2020, 23:06
tata8919
Соус из сушеных грибов
Наступила пора использовать всё, что мы с азартом заготавливали лето ...
28.01.2015, 12:29
Zoya7