Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстрый суп с полукопченными сосисками

5293
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный и быстрый суп, из серии "когда некогда готовить". Он хорош тем, что можно экспериментировать при приготовлении: добавить плавленный сыр. Или вермишель заменить гречкой или рисом. Только их нужно добавить немного раньше. А также на этапе приготовления зажарки можно добавить нарезанные шампиньоны.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для супа.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 2
Морковь и лук очистить и мелко нарезать.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 3
Положить в кипящий бульон очищенный и нарезанный картофель.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 4
Тем временем на растительном масле спассеровать морковь с луком.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 5
Добавить в пассеровку нарезанные сосиски и обжарить все вместе.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 6
Всыпать в кастрюлю к картофелю горсть вермишели, размешать и дать закипеть. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый консервированный горошек. Проварить пару минут.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Шаг 7
Добавить соль, лавровый лист, черный перец и мелко нарезанную зелень. Снять через минуту с огня.
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Готово!
По желанию дать супу настояться минут 10. Приятного аппетита!
Быстрый суп с полукопченными сосисками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8