Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рисовый суп с горошком и хреном на баранине

612
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рисовый суп с горошком и хреном на бульоне из баранины. Горошек можно использовать консервированный или замороженный, хрен нужен свежий. Суп легкий, острый по вкусу - без заправки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить бульон из баранины, мясо вынуть, бульон процедить. Вернуть бульон на плиту, довести до кипения.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 2
Нарезать лук, морковь и картофель и отправить в кипящий бульон.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 3
Рис предварительно промыть и залить чистой водой на минут 20. Через пять минут после добавления овощей в бульон, высыпать рис. Варить минут 15.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 4
Горошек у меня консервированный, добавить в суп на рару минут.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 5
Нарезать очень мелко или натереть на терку корень хрена и высыпать в суп.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 6
Теперь посолить, поперчить или добавить специи для мяса - специи острые. Варить еще минуты три.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 7
На терку натереть чеснок, мелко нарезать зелень.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Шаг 8
В конце приготовления высыпать в суп, довести до кипения и снять с плиты.
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Готово!
Приятного аппетита!
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9