Суп с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4519 раз
Сук с капустой. Если у вас уже приготовлен бульон, тогда такой суп можно приготовить за минут 30. Суп можно приготовить на воде или овощном бульоне. Вкусно будет и на грибном.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 5 см.
- Чеснок 2 шт.
- Капуста белокочанная по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
У меня бульон замороженный. добавить чуть воды и брикет бульона. Поставить на минимальный огонь.
Шаг 2 из 9
Тем временем нарезать кубиком картофель и отправить уже в кипящий бульон.
Шаг 3 из 9
Пока варится картофель, на сковороде жарить на среднем огне морковь, репчатый лук и сельдерей.
Шаг 4 из 9
Когда овощи будут уже мягкие - добавить лук-порей и чеснок. готовить минуты две.
Шаг 5 из 9
Овощи отправить в суп.
Шаг 6 из 9
Шинкуем капусту.
Шаг 7 из 9
И отправляем в суп. Когда суп закипит - солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Я добавила специи для плова.
Шаг 8 из 9
В конце приготовления, добавить зелень и снять с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы!
21 ноября 2016 23:51
Ответить
Салат мясной с соусом "Универсальный"
Вкус этого салата необычен именно из-за соуса "Универсальный" ...
09.11.2012, 11:15
Marina30
Гороховые оладьи
Очень яркие, вкусные и сочные гороховые оладушки можно приготовить п ...
23.04.2016, 21:28
bvlena
Оливье с курицей и свежим огурцом
Оливье с курицей и свежим огурцом. У меня в семье все очень любят ол ...
21.10.2020, 11:05
ihajse
Салат с морковью и горошком
Этот салат готовится просто элементарно, а на вкус мне напомнил всем ...
02.11.2015, 00:48
OdryParker
Салат с горошком и солёным арахисом
Салат с солёным арахисом по рецепту получается очень вкусным и сытны ...
10.01.2022, 10:21
Yulia.
Суп гороховый из консервированного горошка
Гороховый суп сытное, в то же время не тяжелое первое блюдо, если в ...
19.11.2021, 16:08
Pearl
Салат "Райское яблоко"
Красивый и вкусный салат.
29.04.2012, 17:05
LesKra
Консервированный горошек на зиму
Предлагаю приготовить консервированный горошек на зиму своими руками ...
04.07.2021, 16:31
the_dream
Салат овощной с ветчиной "Зелёный"
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила ...
21.12.2016, 15:24
Marina30
Суп гороховый с фрикадельками
Разнообразьте свой рацион первых блюд вкусным и простым в приготовле ...
07.11.2020, 14:24
DolcheVita