Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4591 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот простой и очень вкусный суп. Не смотря на то, что он готовился без мяса, он получается сытным.На приготовления супа, нам не понадобится много времени. Суп получается лёгким.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Картофель чистим, моем, нарезаем и отправляем вариться. Когда картофель закипит, в суп всыпаем промытое тёплой водой пшено.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем лук к фаршу, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 10

Скатываем фрикадельки и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 10

Лук и морковь нарезаем. Чеснок мелко рубим.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 10

Овощи отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 10

Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 10

Отправляем грибы в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №8
Шаг 9 из 10

А также добавляем в суп пассерованные овощи и зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №9
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, пшеном и шампиньонами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно love
12 января 2017 16:48
Похожие рецепты по ингредиентам