Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный суп

5154
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для приготовления на быструю руку к обеду то, что нужно. Особенно вкусно с жареными гренками.

Приготовление:

Картофельный суп

Картофель очистите, вымойте и нарежьте кубиками.

Картофельный суп

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Картофельный суп

Чеснок очистите и нарежьте ломтиками поперек.

Картофельный суп

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Картофельный суп

Откройте фасоль и нарежьте ветчину кубиками.

Картофельный суп

Положите в кастрюлю лук и чеснок и обжаривайте на сливочном масле.

Картофельный суп

Добавьте тертую морковь.

Картофельный суп

Все хорошо обжарьте.

Картофельный суп

Положите картофель и обжарьте с овощами.

Картофельный суп

Залейте водой, дайте супу закипеть и снимите пену.

Картофельный суп

Добавьте кубики, из расчета 2 кубика на 1 литр воды, добавьте в суп ветчину и дайте закипеть.

Картофельный суп

Положите фасоль и дайте супу закипеть.

Картофельный суп

Приправьте и посолите, если надо, суп и варите до готовности. Подавайте со сметаной.

Картофельный суп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}