Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

2001
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.

Приготовление:

Кабачки нарезаем поперек на сегменты 4-5см и аккуратно удаляем серединку, чтобы не повредить стенки, оставляем мякоть у основания. Получаем бочоночки, которые запекаем в духовке при температуре 180 гр. 20-25 минут. А пока они запекаются приготовим начинку.Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Нарезаем небольшими кусочками серединки кабачков,
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
так же измельчаем лук, натираем на мелкой терке морковь, обжариваем все на растительном масле.
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Отвариваем рис, соединяем его с горошком и обжаренными овощами, солим, перчим, перемешиваем,
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
и заполняем кабачковые бочонки рисово-овощной смесью. Бочонки устанавливаем на противень и запекаем в духовке 20 минут при 170 гр.
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Подаем горячими. Приятного аппетита!
Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    6 февраля 2012 18:34
    И Вам спасибо за внимание к рецепту!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    6 февраля 2012 18:30
    Впервые попробовала такое блюдо на ДР своей классной дамы, лет ...дцать назад request было очень вкусно, и по сей день питаю нежность к нему! Спасибо за напоминание!
Шаг
1 из {count_steps}