Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое по - вегетариански

636
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный овощной гарнир к мясу.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты согласно рецепту.
Жаркое по - вегетариански
Шаг 2
Приступаем к нарезке: лук репчатый и морковь нарезать полукольцами, картофель средним кубиком, капусту нашинковать мелкой соломкой, грибы нарезать на четыре части, чеснок мелким кубиком.
Жаркое по - вегетариански
Шаг 3
В металлическом сотейнике на растительном масле обжариваем сначала лук с морковью.
Жаркое по - вегетариански
Шаг 4
Добавляем в сотейник остальные овощи и обжариваем до золотистого цвета.
Жаркое по - вегетариански
Шаг 5
Когда овощи поджарились добавляем томатную пасту, воду и специи по вкусу и тушим до полной готовности на медленном огне.
Жаркое по - вегетариански
Готово!
Готовое жаркое посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
Жаркое по - вегетариански
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6