Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пророщенная пшеница

947
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовьте таким образом зерно пшеницы и будете здоровы. Она содержит витамины В, А, Е, Ф. Перечислять можно долго чем она полезна, но я хочу предложить ее выращивать и добавлять в салаты, в супы, в выпечку или просто ее есть. Она сладковатая и приятная на вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам нужна пшеница и вода. Вода должна быть чистая, без хлорки. Я использую талую воду.
Пророщенная пшеница
Шаг 2
Залить водой зерно, то что всплывет, нужно выбросить. Еще такой момент - если зерно травленное, тогда оно всплывает. Такое зерно проращивать нельзя.
Пророщенная пшеница
Шаг 3
Уже в чистой воде зерно оставить на часов 6-8.
Пророщенная пшеница
Шаг 4
Затем воду слить и выложить зерно на плоское блюдо.
Пророщенная пшеница
Шаг 5
Накрыть мокрой марлей или салфеткой из хлопка. Лучше блюдо поставить на солнечную сторону и через сутки-двое появятся ростки. Их уже можно употреблять в пищу. Еще важный момент - марля всегда должна быть мокрой, иначе зерно высохнет и процесс остановится. Поэтому нужно подливать воду.
Пророщенная пшеница
Готово!
Такую пшеницу можно хранить в холодильнике дня три в закрытой посуде.
Пророщенная пшеница
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    18 июля 2015 20:55
    Ну да, одно время часто делали. Потом затормозили, а это вспомнили...Через неделю-две заметно по ногтям и волосам. Так что, работает)))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 июля 2015 20:35
    Ммм! Как это полезно!
Шаг
1 из 6