Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сковорода с горохом и картофелем

615
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Постное сытное блюдо из овощей и отварного гороха. Но в сочетании с маринованными огурчиками-помидорчиками - просто бесподобный тандем и рай для постящихся и вегетарианцев....
Спасибо за рецепт Людочке/Людмила НК

Приготовление:

Шаг 1
Замочить горох, отварить его до готовности без соли, по инструкции.
Отварить картофель в мундире.
Сковорода с горохом и картофелем
Шаг 2
На растител.масле обжарить морковь, нарезанную брусочками.
Сковорода с горохом и картофелем
Шаг 3
Добавить в сковороду картофель, нарезанный дольками или половнками
Сковорода с горохом и картофелем
Шаг 4
Когда картофель обжарился со всех сторон, добавить лук, соль, жарить еще пару минут, пару раз помешивая
Сковорода с горохом и картофелем
Шаг 5
В конце добавить горох. Перемешать.
Сковорода с горохом и картофелем
Готово!
Подавать, посыпав зеленью.Приятного аппетита!
Сковорода с горохом и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6