Манник на кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 19851 раз
фото рецепта: Манник на кефире
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.08
13 голосов
Предлагаю вам приготовить манник на кефире в виде зебры без яиц. Пирог получается очень вкусный, пышный и мягкий. Диаметр формы 20 см. Объём стакана у меня 200 мл., но можно использовать любой стакан.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Смешайте сахар с манной крупой, солью и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем к сахару с манной крупой добавьте кефир комнатной температуры. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте в тесто соду.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем добавьте в тесто 1 стакан просеянной пшеничной муки. Вымешайте однородное тесто.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №4
Шаг 5 из 9

Тесто разделите на две равных части. В одну часть добавьте просеянный какао-порошок, а во вторую ещё 2 ст.л пшеничной муки.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №5
Шаг 6 из 9

Дно формы застелите пергаментной бумагой. Поочередно, наливайте в центр формы по 2-3 ст.л теста, чередуя его. Я начинала наливать сначала по 3 ст.л, затем по 2 ст.л., а в конце по 1 ст.л теста.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №6
Шаг 7 из 9

С помощью зубочистки сделайте на поверхности пирога рисунок. Проведите зубочисткой сначала от центра к краю несколько полосок, а затем между ними от края к центру.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №8
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Манник на кефире шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 10
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Манник восхитительный!
2 ноября 2020 12:49
Большое спасибо!
2 ноября 2020 15:07
Какой красивый манник)) Восхитительное фото))
2 ноября 2020 10:05
Спасибо огромное, Марина!
2 ноября 2020 15:06
Вкусный пирог!
1 ноября 2020 20:47
Большое спасибо!
1 ноября 2020 21:25
Красивый манник)
1 ноября 2020 19:10
Благодарю!
1 ноября 2020 19:34
Очень красивый манник получился!
1 ноября 2020 18:33
Спасибо большое!
1 ноября 2020 19:33
Похожие рецепты по ингредиентам