Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой

Понравился 0 поварам Просмотрен 19262 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем были фрикадельки. Приготовить такой супчик можно очень быстро, при этом он получается вкусным, и с удовольствием его кушают и дети, и взрослые.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №1
Шаг 2 из 11

Картофель чистим,моем и нарезаем. Отправляем в кастрюлю вариться, а также добавляем корни сельдерея и петрушки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №2
Шаг 3 из 11

Морковь нарезаем кружочками, лук кубиками.Отправляем их пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №3
Шаг 4 из 11

Фарш заправляем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №4
Шаг 5 из 11

Из фарша формируем фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №5
Шаг 6 из 11

Грибы нарезаем пластинами.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №6
Шаг 7 из 11

Мелко нарезаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №7
Шаг 8 из 11

Когда закипит картофель добавим к нему фрикадельки и грибы. Продолжаем варить и через 5 минут вводим лапшу.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №8
Шаг 9 из 11

Мелко нарезаем зелень и за 5 минут до конца варки вводим её вместе с пассеровкой в суп. Солим, перчим

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам