Закусочные трубочки

Понравился 5 поварам Просмотрен 26026 раз
фото рецепта: Закусочные трубочки
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Слоеные трубочки с начинкой из сыра, яйца и копченой семги.
Невероятно вкусная закуска !
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Яйцо отварить в крутую. Сыр, копченая семга, майонез, слоеное тесто. Для большего вкуса и , конечно же по желанию, можно взять половину нормы майонеза, а вторую часть заменить на пастообразный творог 0%.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №1
Шаг 2 из 11

Сыр и яйцо натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №2
Шаг 3 из 11

Семгу порубить мелко ножом.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №3
Шаг 4 из 11

Уложить все в салатник, добавить майонез (или творог) и хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №4
Шаг 5 из 11

Соль здесь совсем не нужна, а вот поперчить и немного зелени кинзы подойдет в самый раз.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №5
Шаг 6 из 11

Начинку выложить в кондитерский кулек с круглой насадкой.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №6
Шаг 7 из 11

Разложить тесто и нарезать на полоски.
Формы для выпечки трубочек я обычно заворачиваю в кусочки пекарской бумаги. Так готовые трубочки снимаются легко.
Полоски теста накрутить начиная с тонкого конца трубочки и до половины. На закуску лучше будут смотреться да и кушаться маленькие трубочки.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №7
Шаг 8 из 11

Уложить на протвень и смазать взбитым желтком, посыпать маком.
Выпекать при 180 гр. до готовности.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №8
Шаг 9 из 11

Аккуратно снять с конусов и дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №9
Шаг 10 из 11

Затем наполнить начинкой .

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №10
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Закусочные трубочки шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, попробуй ! smile
23 мая 2013 11:55
Обожаю слоёную выпечку! А с такой начинкой - вдвойне! love
22 мая 2013 13:58
Похожие рецепты по ингредиентам