Салат с рукколой и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2705 раз
В этом салате соль как раз актуальна, солим салат обязательно, но аккуратно. Оказывается листья рукколы впитывают соль сильнее, чем овощи. Так что можно и по отдельности посолить.
Ингредиенты
- Руккола 1 пучок
- Помидор 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст л
- Уксус бальзамический 1 ст л
- Уксус винный 1 ст л
- Соль морская щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для салата.
Шаг 2 из 6
Рукколу помыть под слабой струей воды, чтобы не помялась. Обсушить. Выложить в салатник.
Шаг 3 из 6
Порезать помидоры, желательно крупно и хаотично. Добавить к рукколе.
Шаг 4 из 6
Измельчить чеснок.
Шаг 5 из 6
Сделать дрессинг для салата: смешать оливковое масло, бальзамический и винный уксусы.
Готово!
Овощи посолить, нежно перемешать, добавить чеснок и полить сверху дрессингом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салатик ! Просто и очень вкусно !
10 июня 2015 15:25
Ответить
вкусный салатик, главное фото такое стильное..красота!
10 июня 2015 13:32
Ответить
Спасибки, приятно!
10 июня 2015 13:48
Ответить
Салат с жаренным кабачком и помидором
Прекрасный салат на каждый день из помидоров, кинзы, жаренных кабачк ...
16.06.2015, 14:53
Oduvanchik
Приправа "Любимая"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней приправы, я назвала её "Лю ...
10.08.2012, 08:27
Marina30
Фреш "Томат и морковь"
Вкусный и полезный свежевыжатый овощной сок с мякотью, богатый витам ...
19.08.2014, 09:33
ОльгаЧ
Живая аджика с яблочным уксусом
Живая аджика с яблочным уксусом делала я впервые. Получилось очень в ...
20.11.2020, 14:38
Nadin 05
Салат с колбасой и помидорами
Рецепт этого салата родился в моей голове спонтанно, мне срочно нужн ...
23.01.2019, 11:01
lula85
Джем из помидоров к мясу
Этот соус, а точнее джем, немного необычный. С внешнего вида это дже ...
01.09.2019, 11:05
тамара агапитова
Греческий салат
Красочный салат из свежих овощей в сочетании с кусочками мягкого сыр ...
04.09.2015, 18:33
тамара агапитова
Салат из помидоров и кукурузы
Салат из помидоров и консервированной кукурузы со сметанной заправко ...
20.05.2020, 15:30
YulyaMukuta
Салат с копченой рыбой и овощами
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной з ...
03.12.2012, 08:46
Marina30
Салат из свежего кабачка с помидорами
Витаминный и оригинальный салат со свежими помидорами, кабачком и зе ...
26.08.2014, 23:27
Oduvanchik