Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов

683
+8

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пока свежие овощи - хозяева нашего стола. Предлагаю неординарную заправку для салатов. Долгая и красочная история салатных заправок берет свое начало с античных времен. Еще более пяти тысяч лет назад в Китае для заправки салатов использовали различные вариации соевого соуса, а две тысячи лет назад в древнем Вавилоне зелень и овощи перед подачей на стол смешивали и поливали растительным маслом и уксусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Оливковое или растительное масло, быстренько всосавшись в пищеварительный тракт, создает ощущение покоя. В результате вы съелии бы в два-три раза меньше! Но лишь 20% женщин добавляют масло в салаты.А какие разные и вкусные получаются заправки!
Смешиваем оливковое масло, мед, сок лайма
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Шаг 2
Добавялем соевый соус и маринад от каперсов, пермешиваем.
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Шаг 3
Теперь добавим мед и соевый соус. Тщательно перемешаем.
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Готово!
В конце добавляем каперсы, можно заменить мелко порезанными зелеными оливками. Универсальная завпрака готова.
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4