Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с куриными желудочками

838
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». Для свежести добавила кусочки болгарского перца красного и желтого цветов, а колбасу заменила отварными куриными желудочками.

Приготовление:

Шаг 1
Моем и чистим куриные желудочки, отвариваем их в чуть подсоленной воде до готовности.
Салат с куриными желудочками
Шаг 2
Отварные желудочки остужаем и нарезаем небольшими кусочками, складываем их в салатник.
Салат с куриными желудочками
Шаг 3
Измельчаем красный лук и отправляем в салатник.
Салат с куриными желудочками
Шаг 4
Также измельчаем болгарский перец, добавляем в салат.
Салат с куриными желудочками
Шаг 5
Режем соленые или маринованные огурчики.
Салат с куриными желудочками
Шаг 6
Рубим отварные яйца.
Салат с куриными желудочками
Шаг 7
Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем его на решетку-пароварку, и отвариваем на пару в течение 20 минут.
Салат с куриными желудочками
Шаг 8
Отварной картофель остужаем и добавляем в салат.
Салат с куриными желудочками
Шаг 9
Заправляем майонезом (или берем пополам майонез и сметану), солим, перчим.
Салат с куриными желудочками
Шаг 10
Перемешиваем салатик с куриными желудочками.
Салат с куриными желудочками
Готово!
Приятного аппетита!
Салат с куриными желудочками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11