Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из куриной печени с морковью и грибами

3883
+11

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из куриной печени, моркови, шампиньона и яиц - это очень вкусное блюдо. Его не стыдно подавать даже на праздничный стол, а тем более в будние дни. Можно использовать готовую морковь по-корейски, но и на ее приготовление не уйдет много времени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Морковь натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и приправу по-корейски. Руками хорошо перемешать, чуть отжимая.
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Шаг 2
Куриную печень отварить или пожарить и нарезать соломкой.
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Шаг 3
Шампиньоны пожарить на растительном масле быстро на сильном огне.
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Шаг 4
Яйца отварить и натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Перемешать.
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Готово!
Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца.
Салат из куриной печени с морковью и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5