Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из баклажанов и яиц

1021
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат хочу предложить любителям баклажанов. Это невероятно вкусный, пикантный салат. Он хорошо подойдет к обеденному столу, также будет хорош и на ужин. Попробуйте, советую.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
Салат из баклажанов и яиц
Шаг 2
Баклажаны очищаем, нарезаем небольшими кубиками, опускаем в соленую воду и оставляем минут на 20 для удаления горечи, затем отцеживаем, а затем обжариваем отдельно от лука до готовности.
Салат из баклажанов и яиц
Шаг 3
Яйца отвариваем минут 10, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.
Салат из баклажанов и яиц
Шаг 4
Соединяем обжаренные баклажаны, лук, яйца, мелко нарезанный чеснок,
Салат из баклажанов и яиц
Шаг 5
добавляем майонез и перемешиваем.
Салат из баклажанов и яиц
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из баклажанов и яиц
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6