Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из свеклы с грибами и морковью

931
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из свеклы, моркови, шампиньона, яйца и домашней колбасы заправляется только соевым соусом. Салат сытный, так как морковь и грибы обжариваются. Колбасу можно исключить. Салат подается - свекла внизу, а остальные ингредиенты кладут сверху. Перемешивать салат уже в последний момент, что бы свекла не покрасила ингредиенты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отваренную свеклу нарезать мелким кубиком, чуть посолить и добавить сахар и ложку соевого соуса. Перемешать и отставить.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 2
Морковь нарезать соломкой и жарить до мягкости на оливковом масле.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 3
Морковь выложить в салатник, добавить домашнюю колбасу.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 4
Пожарить шампиньоны до корочки на сильном огне.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 5
Грибы выгружаем в салатник и ждем когда чуть остынут продукты.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 6
Добавить нарезанные яйца. Салат заправить ложкой соевого соуса, поперчить и посолить по вкусу.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Шаг 7
При помощи кольца выложить на дно свеклу, а..
Салат из свеклы с грибами и морковью
Готово!
Сверху салат. Перед употреблением, перемешать.
Салат из свеклы с грибами и морковью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8