Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с рисом шампиньоном морковкой

1322
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный салат, хотя и нет здесь мяса. Салат готовится слоями из заранее отваренного риса и моркови, обжаренных шампиньонов, кукурузы и соленого огурца с интересной заправкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны нарезать пластинами и пожарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 2
Для соуса соединить сметану, майонез, натереть на терку чеснок и имбирь, добавить перец и перемешать.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 3
Часть соуса смешать с заранее отваренным рисом.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 4
При помощи кольца выложить первым слоем.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 5
Вторым слоем выложить грибы.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 6
Очень тонко нарезать огурец кружочками.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 7
И выложить следующий слой. Смазать соусом.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 8
Теперь кукурузу.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Шаг 9
Мелким кубиком нарезать отваренную морковь и выложить половину. Смазать соусом.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Готово!
И последний слой - оставшуюся морковь. Дать салату настояться минут 30.
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10