Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острый салат из белокочанной капусты без соли

1286
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат рассчитан на взрослых любителей остренького, так как в него входит яблочный уксус и красный жгучий перец, детям такой салат нежелателен. Салат низкокалорийный и легкий, можно употреблять в любое время суток. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Помыть белокочанную капусту под проточной водой, удалить верхние порченные листы, кочерыжку и тонко нашинковать. Хорошо помять руками, чтобы капуста пустила сок. В рецепт входит 500 грамм уже нашинкованной капусты.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Шаг 2
Помыть и нашинковать зеленый лук.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Шаг 3
Добавить к капусте зеленый лук.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Шаг 4
Сделать маринад: соединить подсолнечное рафинированное масло, соевый соус, яблочный уксус и сахар. Маринад можете делать по своему вкусу, мои пропорции приведены в раскладке рецепта.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Шаг 5
Залить капусту с зеленым луком маринадом, хорошо перемешать. Добавить выдавленный через пресс чеснок и красный жгучий перец по вкусу. Соль в такой салат не добавлять, так как в маринад входит соевый соус.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Шаг 6
Добавить кунжут, перемешать и отправить салат в холодильник на 1 час.
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    8 декабря 2015 15:33
    Интересный салат, надо пробовать!
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      8 декабря 2015 17:13
      Угощайтесь smile
Шаг
1 из 7