Простой зимний салат из квашенной капусты. Квашенную капусту можно купить готовую или же сделать самостоятельно. Такой салат подойдет на каждый день, без изысков, но при этом вкусно и полезно, угощайтесь!
Отварить картофель в мундире. Остудить и очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Очистить и помыть белый салатный лук и зеленый, тонко нашинковать.
Шаг 3 из 6
Нарезать кубиками маринованный огурец.
Шаг 4 из 6
Выложить на сито квашенную капусту, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты (квашенную капусту, маринованный огурец, отварной картофель, зеленый лук и белый салатный лук), заправить подсолнечным маслом или другим по вкусу, добавить соль, черный молотый перец по вкусу. При желании можно добавить зубчик чеснока.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
