Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Оливье" с двумя видами мяса

1476
+16

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В советское время рецепты салата «Оливье» неоднократно изменялись, я тоже стараюсь экспериментировать с данным салатом. Предлагаю один из моих экспериментов.

Приготовление:

Шаг 1
Режем мелко красный салатный лук и мелким кубиком режем соленый огурцы. Смешиваем огурцы и лук, оставляем лук мариноваться в соленых огурцах.
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Шаг 2
Нарезаем мелким кубиком отварное куриное филе и таким же кубиком нарезаем свиной балык
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Шаг 3
Мелким кубиком нарезаем морковь и картофель.
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Шаг 4
Смешиваем все порезанные продукты. Добавляем часть майонеза и перемешиваем.
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Шаг 5
Теперь добавим горошек и порезанные яйца, и оставшийся майонез. Перчим по вкусу.
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Готово!
Готовый сытный и очень ароматный салатик.
Салат "Оливье" с двумя видами мяса
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6