Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекла по-корейски

1536
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень простой и вкусный салат из свеклы, свекла по-корейски. По моим пропорциям салат получается не слишком острый, в меру кисло-сладкий. Для любителей острых ощущений, можно в салат добавить красный жгучий перец по вкусу. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и помыть свеклу.
Свекла по-корейски
Шаг 2
Натереть на терке для моркови по-корейски.
Свекла по-корейски
Шаг 3
В натертую свеклу добавить очищенный и выдавленный через пресс чеснок, сахар, соль и яблочный уксус. Хорошо перемешать.
Свекла по-корейски
Шаг 4
Отдельно смешать паприку, черный молотый перец и кориандр.
Свекла по-корейски
Шаг 5
В раскаленную сковороду влить подсолнечное (растительное) масло, высыпать в горячее масло специи, перемешать и быстро снять с огня. Я брала подсолнечное рафинированное масло без запаха.
Свекла по-корейски
Шаг 6
Влить горячее масло в свеклу, хорошо перемешать. Попробуйте на вкус, возможно вам захочется подкорректировать вкусовые качества салата.
Свекла по-корейски
Готово!
Выложить свеклу в банки, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 12-24 часа. Готово! Приятного аппетита!
Свекла по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7