Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капрезе

2878
+16

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовить капрезе весьма просто. Капрезе, благодаря особому сочетанию красных помидоров, белой моцареллы и зеленого базилика, весьма похож на итальянский флаг.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Моцареллу порежем кружочками
Капрезе
Шаг 2
Из оливкового масла, сока лимона и приправ сделаем заправку для Капрезе
Капрезе
Шаг 3
Порежем кружочками помидоры.
Капрезе
Готово!
Аккуратно уложить кружочки помидоров по кругу, чередуя их с ломтиками моцареллы. Последний штрих — непосредственно перед подачей к столу, но не ранее, полить салат заправкой. Важно: ни в коем случае не надо допускать, чтобы капрезе постояла с заправкой. Лучше на стол подать заправку в отдельной посуде и полить им закуску непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита)
Капрезе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    10 марта 2016 13:26
    Какая красота, хоть я ни разу не пробовала этот салат, но уверена что очень вкусно!
    • Mарина - Повар

      Беларусь, г.Минск

      Marinaby

      Marina30
      10 марта 2016 19:01
      Спасибо большое)
Шаг
1 из 4