Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины

941
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Часто на ужин делаем просто салат, чтобы он был более сытным, добавляем в его состав ветчину, яйца, или отварное мясо. Главное добавить вкусную заправку. Кроме всего у нас осталась половинка карамболы, а так как она с приятной кислинкой использовали её для украшения.

Приготовление:

Шаг 1
Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 2
У нас 2 довольно больших помидора, моем их и вытираем бумажным полотенцем.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 3
Помидоры нарезаем кружочками, удаляем семена.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 4
Затем нарезаем на небольшие кусочки.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 5
Красный болгарский нарезаем на небольшие кусочки.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 6
Для более острого вкуса добавим маринованные огурцы. Использовали 4 штуки, так-как они небольшие.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 7
Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 8
Начинаем оформлять салат. Выкладываем рядами овощи и ветчину, так, чтобы получилась красивая цветовая гамма. По краям выкладываем нарезанные дольками отварные яйца.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 9
Готовим заправку. В небольшой емкости перемешиваем оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, перемешиваем и поливаем салат.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Шаг 10
Солим, перчим. Из карамболы нарезаем звёздочки и украшаем салат.
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Салат из помидоров, перца, маринованых огурцов и ветчины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    20 марта 2016 15:21
    Все, что хотела написать уже озвучили))) Присоединяюсь к комментариям!
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    20 марта 2016 14:49
    Как красиво! И Вкусно!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    20 марта 2016 14:47
    Ярко! winked
Шаг
1 из 11