Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольный салат с грибами и орешками

1840
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат очень вкусный, выкладывается слоями, с добавлением орехов внутрь или только сверху, смотря на сколько вы любите орехи. Количество майонеза на свой вкус, приступаем.

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом нужно запечь или отварить свеклу и картофель до готовности, потом снять кожуру. Дальше нарезать репчатый лук и обжарить его до мягкости на растительном масле.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 2
Добавить тонко нашинкованные грибы и обжарить до готовности. Добавить соль, можно добавить душистого перчика.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 3
Орехи сначала подсушить на сухой сковороде, затем частями измельчить в ступке.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 4
Слоями выложить салат: сначала часть натертой на средней терке свеклы и майонез.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 5
Затем натертый на средней терке картофель и майонез. Посолить.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 6
Потом шампиньоны с луком, тут майонез не нужен.
Свекольный салат с грибами и орешками
Шаг 7
И накрыть свеклой, придавить. Снять кольцо.
Свекольный салат с грибами и орешками
Готово!
Украсить, как нравится. Орехи могут быть как сверху, так и внутри в слоях. Угощайтесь!
Свекольный салат с грибами и орешками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    31 марта 2016 23:43
    Замечательное сочетание. love
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      31 марта 2016 23:49
      Спасибо! smile
    • Надя - Повар

      г.Краснодар

      Nadin 05
      3 апреля 2016 18:04
      Мне тоже очень понравилось! love
Шаг
1 из 8