Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат Гурман

653
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень сытный и вкусный салат под названием "Гурман". Для украшения салата я использовала сыр брынза, если не любите его, замените на любой мягкий сыр на ваш вкус. Зелень тоже можете добавлять любую, какую любите. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук нашинковать полукольцами, замариновать (в тарелочку выложить лук, добавить сахар и яблочный уксус (6%), залить горячей водой, оставить на 30 минут).
Салат Гурман
Шаг 2
Отварной картофель в мундире очистить, нарезать полукольцами (если крупный, на 4 части). Выложить в мисочку, добавить соль, черный молотый перец и французскую горчицу по вкусу, оставить на 15 минут.
Салат Гурман
Шаг 3
Свежие шампиньоны помыть, нашинковать. Обжарить на растительном масле до готовности, добавить соль и черный перец по вкусу. В рецепт идет 250 грамм сырых шампиньонов.
Салат Гурман
Шаг 4
Пекинскую капусту и листья салата помыть, нашинковать.
Салат Гурман
Шаг 5
Добавить к картофелю маринованный лук (отжатый), пекинскую капусту, листья салата.
Салат Гурман
Шаг 6
Остывшие шампиньоны и нашинкованный зеленый лук. Заправить дополнительно растительным маслом при необходимости, перемешать.
Салат Гурман
Готово!
При подаче украсить салат нарезанной на кубики брынзой. Готово! Приятного аппетита!
Салат Гурман
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7