Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной салат " Винегрет "

496
+5

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". Овощи для салата необходимо заранее отварить, но я в последнее время предпочитаю их запекать в микроволновке. На это уходят буквально считанные минуты и к тому же на мой взгляд получается так намного полезнее. Итак, когда овощи будут готовы, необходимо их остудить и очистить.

Приготовление:

Шаг 1
Морковь режем кубиками и отправляем в глубокую миску.
Овощной салат " Винегрет "
Шаг 2
Добавляем к ней картофель, измельченный таким же способом.
Овощной салат " Винегрет "
Шаг 3
Затем режем кубиками свеклу.
Овощной салат " Винегрет "
Шаг 4
Так же нарезаем огурцы и добавляем их к остальным овощам.
Овощной салат " Винегрет "
Шаг 5
В последнюю очередь добавляем квашеную капусту, которую слегка отжимаем от лишнего сока.
Овощной салат " Винегрет "
Шаг 6
Заправляем все маслом, желательно ароматным и перемешиваем. Можно досолить по вкусу, но я обхожусь без нее.
Овощной салат " Винегрет "
Готово!
При подаче посыпаем салат зеленью. Приятного аппетита!
Овощной салат " Винегрет "
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    21 апреля 2016 08:01
    Очень вкусно, я бы не стала ничего менять smile
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      22 апреля 2016 00:45
      Спасибо, приятно это слышать!)
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    19 апреля 2016 17:00
    Очень люблю этот салат, вкусно! Только добавляю еще фасоль. Свеклу запекаю иногда в духовке, в микроволновке не пробовала, нужно поэкспериментировать smile
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      20 апреля 2016 01:11
      Я иногда с горошком делаю, надо с фасолью попробовать!) Свеклу тоже раньше в духовке запекала, а теперь только в микроволновке. Готовить так намного быстрее получается.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    19 апреля 2016 00:18
    Отличный винегрет!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 апреля 2016 00:13
    Вкусный винегрет! Интересная идея с запеканием в микроволновке, никогда не пробовала
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      20 апреля 2016 01:13
      Попробуйте обязательно. Я запекаю абсолютно все овощи. Получается в разы быстрее!)
Шаг
1 из 7