Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тёплый салат с грибами и сухариками

314
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.

Приготовление:

Шаг 1
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 2
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 3
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 4
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 5
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 6
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Шаг 7
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.
Тёплый салат с грибами  и сухариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8