Тёплый салат с грибами и сухариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3295 раз
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помидорами и огурцами(может с зелёным горошком, консервированной кукурузой). А вот грибы в сочетании с пшеничными сухариками, да с варёным яйцом - что-то неповседневное. Но вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Хлеб пшеничный 100 грамм
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сосиски молочные 1 шт.
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берём любой пшеничный хлеб( у меня батон). Нарезаем так, как вам нравится. Я нарезала квадратиками.
Шаг 2 из 8
На сухую сковороду выкладываем нарезаный хлеб(желательно в один слой) и обжариваем до румяной корочки(можно со всех сторон).
Шаг 3 из 8
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны чистим нарезаем пластинками и обжариваем с луком, с добавлением масла.
Шаг 5 из 8
Сосиски нарезаем кружками и обжариваем с обеих сторон.
Шаг 6 из 8
Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем произвольно, на ваше усмотрение . Две четвертинки оставим для украшения.
Шаг 7 из 8
В миску выкладываем все ингредиенты. Добавляем масло, лимонный сок, солим. Аккуратно перемешиваем.
Готово!
Перекладываем в салатник. Оформляем, украшаем и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик!
28 апреля 2016 22:33
Ответить
Салат с вялеными томатами и консервированным тунцом
Салат с вялеными томатами и консервированным тунцом. Предлагаю вам к ...
18.10.2017, 22:13
ihajse
Овощной салат с сыром сулугуни
Овощной салат с сыром сулугуни - это очень легкая закуска, которую м ...
03.06.2020, 23:29
uliay
Салат Весна
Очень нежный, легкий и сытный салат из листьев салата с добавлением ...
31.03.2016, 23:12
HelgaZ
Салат "От Аленки" с копченым окорочком
Этот салат я попробовала у своей соседки, поэтому так его и назвала. ...
22.01.2017, 19:02
Nadin 05
Голубцы из качанного салата
Уже несколько раз готовила голубцы с кочанным салатом. Капуста белок ...
26.05.2015, 12:35
bvlena
Салат с уткой и клубникой
Салат с уткой и клубникой . Хочу поделиться с вами рецептом приготов ...
10.06.2017, 13:30
ihajse
Теплый салат с пряной курицей и морковью
Теплый салат с пряной курицей и морковью. Хочу поделиться с вами рец ...
17.05.2017, 13:21
ihajse
Салат "Весна в тарелке"
Быстрый в приготовлении, вкусный, яркий салат. ...
09.02.2013, 04:11
Мисс
Салат с курицей, сухариками и грецкими орехами
Салат с курицей, сухариками и грецкими орехами. Хочу предложить вам ...
26.09.2017, 21:40
ihajse
Салат "Цезарь с креветками"
Один из любимых салатов нашей семьи, обязательно готовим порционно н ...
31.01.2015, 08:01
Marina30