Салат из молодой капусты с омлетом и редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2660 раз
Очень сытный салат из молодой белокочанной капусты с добавлением омлета и редиса. Зелень подбирайте на свой вкус, а можно несколько видов зелени, чем больше, тем вкусней. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Редис 80 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Специи по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить омлет. Взбить куриное яйцо с молоком, пшеничной мукой и специями венчиком до однородной консистенции. Вылить в сковороду с растительным маслом, готовить с закрытой крышкой до готовности, дать остыть. Соль добавлять не нужно, она будет добавляться в конце. Я добавила чуть прованских трав. Молоко можно заменить на сметану, майонез в меньшем количестве, как больше нравится.
Шаг 2 из 5
Нашинковать молодую белокочанную капусту, выложить в салатник.
Шаг 3 из 5
Нарезать омлет на короткие полосы (не сильно тонко) и нашинковать соломкой редис, добавить в салатник.
Шаг 4 из 5
Добавить нашинкованный свежий укроп, заправить майонезом, добавить соль, перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С омлетом не готовила, интересно, попробую
17 мая 2016 14:52
Ответить
Перепелиные яйца, фаршированные лососевой икрой
Фаршированные яйца уже давно используют в качестве холодной закуски. ...
16.01.2016, 16:15
Marina30
Перепелиные яйца фаршированные тунцом (фуршет 2)
Продолжаю тему блюд для фуршета. Будем готовить фаршированные яйца. ...
16.12.2017, 23:12
тамара агапитова
Рататуй с яйцами и шпинатом
Рататуй с яйцами и шпинатом. Это блюдо готовится по мотивам традицио ...
04.09.2018, 18:24
lorik26
Закуска праздничная
Вкусно и празднично.
08.08.2014, 10:50
nnoir
Маринованные перепелиные яйца
Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных перепелиных яиц. Это ...
30.04.2020, 14:01
tanana
Пикантный розовый салат с маринованными яйцами
Очень красивый и вкусный салат. Отлично подойдет к Пасхе. ...
03.03.2012, 18:42
LesKra
Перепелиные яйца фаршированные
Нежная начинка, которая прекрасно сочетается с яйцами. Прекрасная за ...
26.04.2015, 13:38
тамара агапитова
Перепелиные яйца со шпинатом и перцем
Перепелиные яйца очень вкусные и полезный. Лучше всего их сочетать с ...
08.01.2018, 01:25
mnat
Светский завтрак
Вкусный, сытный завтрак - отличный день! ...
16.10.2014, 08:58
Marina30
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой - это сразу две закуски. П ...
30.04.2020, 19:32
tanana