Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из молодой капусты и свежего кабачка

1007
+11

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для этого салата подойдут только молодые тугие свежие кабачки и молодая белокочанная капуста. Салат получается очень легким и низкокалорийным. Если вы еще не пробовали салаты с сырыми кабачками, рекомендую, это очень вкусно. Количество сахара, соли и яблочного уксуса регулируйте на свой вкус. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помыть и нашинковать молодую белокочанную капусту, выложить в мисочку.
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Шаг 2
Добавить помытые и нашинкованные листья салата.
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Шаг 3
Молодой кабачок очистить от кожуры, натереть на средней терке, добавить в миску, посолить по вкусу, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы кабачок выделил сок.
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Шаг 4
Заправку для салата можно сделать отдельно или сразу добавлять необходимые ингредиенты в салат (уксус яблочный 6%, растительное масло, соль и сахар по вкусу).
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Шаг 5
Слить выделившийся сок из кабачка (отжать слегка), добавить нашинкованную зелень и приготовленную заправку для салата, перемешать.
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6