Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из жаренных шампиньонов

300
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из жаренных шампиньонов с семечками подсолнуха в остром маринаде. Салат или закуска готовится быстро, но настаивать нужно в течении нескольких часов. Такие грибы вкусные с отваренным картофелем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грибы разрезать на четыре части и жарить на растительном масле минут пять. Огонь сильный. В конце приготовления грибы посолить и влить, если есть бальзамический уксус. Если нет, тогда обычный или винный. Или готовое блюдо сбрызнуть соком лимона.
Салат из жаренных шампиньонов
Шаг 2
Готовим заправку. Нарезать кинзу или петрушку. На мелкую терку натереть цедру лимона и чеснок. Всыпать острую паприку.
Салат из жаренных шампиньонов
Шаг 3
Горячие грибы с содержимым сковороды высыпать на заправку, перемешать и посыпать жаренными семечками. Поставить в холодильник часа на два - минимум.
Салат из жаренных шампиньонов
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из жаренных шампиньонов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4