Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковно-помидорный салат с омлетом

169
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Салат хоть и овощной, но очень сытный. Чтобы уменьшить калорийность салата, соединила сметану с майонезом в равных пропорциях, но можно салат заправить и просто майонезом, лучше, конечно, домашним. Салат очень вкусный, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В тарелке взбить куриное яйцо со сметаной (2 ч. л., 20% жирности) и пшеничной мукой. Обжарить омлет с двух сторон на растительном масле до готовности.
Морковно-помидорный салат с омлетом
Шаг 2
Помидоры помыть, удалить семенную часть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку.
Морковно-помидорный салат с омлетом
Шаг 3
Морковь очистить, помыть, натереть на средней терке, добавить к помидорам.
Морковно-помидорный салат с омлетом
Шаг 4
Добавить нарезанный короткой соломкой омлет и кукурузу. Кукуруза у меня отварная, но можно и консервированную, без разницы.
Морковно-помидорный салат с омлетом
Шаг 5
Сметану (20%) соединить с домашним майонезом в равных пропорциях, перемешать, добавить в салат, добавить нашинкованный свежий укроп, выдавленный через пресс чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Морковно-помидорный салат с омлетом
Готово!
Готовить салат непосредственно перед подачей, приятного аппетита!
Морковно-помидорный салат с омлетом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6