Салат «Мексиканка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14562 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Бисквитные оладьи с черникой
Предлагаю вам на завтрак порадовать своих близких бисквитными оладья ...
30.05.2017, 22:57
Елена Калинина
Творожная запеканка с клубникой
Ароматный, теплый десерт с нежной текстурой с ягодками клубники. Но ...
02.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Печенье "Розы"
На розы, конечно не очень похоже, но такого было оригинальное назван ...
01.04.2014, 09:57
Тория
Омлет с сосисками, помидорами и сыром
Омлет с сосисками, помидорами и сыром. Еще один вариант сытного завт ...
30.07.2018, 22:28
ihajse
Пирог с капустой и черносливом
Пирог с капустой на овсяной муке. Чернослив придает особый вкус прив ...
26.02.2015, 23:59
mnat
Овсяный хлеб на кефире с курагой
Осталось много кураги, так появился вот такой рецептик. ...
29.04.2012, 14:25
МарияС
Закуска из еврейского салата
Очень старенький рецептик, с обновленным видом. ...
09.02.2014, 16:39
Тория
Торт «Кучерявый пинчер» (мой вариант)
Любимый торт нашей семьи, пеку его уже более 25 лет. В первоначально ...
11.10.2014, 21:43
Мила
Блины с начинкой из ветчины и огурцов
Блины - это очень универсальное блюдо. Они могут быть как сладким бл ...
05.08.2019, 22:09
uliay
Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с ва ...
30.12.2020, 20:34
YulyaMukuta