Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем

Понравился 2 поварам Просмотрен 3963 раз
фото рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Легкий, низкокалорийный капустный салатик с добавлением черной отварной фасоли. Количество яблочного уксуса, сахара, соли и чеснока регулируйте на свой вкус. Салат очень вкусный, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Помыть, нашинковать белокочанную капусту, выложить в миску, хорошо помять руками, чтобы пустила сок.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить к капусте отварную черную фасоль (фасоль промыть, замочить в холодной воде на несколько часов, отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода). В рецепт идет 100 грамм уже отварной черной фасоли.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 5

Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать соломкой, добавить в мисочку.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить нашинкованный полукольцами белый лук, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованный свежий укроп, яблочный (6%) уксус по вкусу, смесь перцев, соль и сахар по вкусу, заправить растительным маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Несомненно вкусно!
5 сентября 2016 21:30
Спасибо smile
6 сентября 2016 11:54
Похожие рецепты по ингредиентам