Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фунчоза с индейкой и овощами

368
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фунчоза с индейкой и овощами - это блюдо корейской кухни хорошее тем, что можно приготовить намного заранее подачи на стол. Это блюдо может хранится в холодильнике в течении трех дней. Но в холодные дни мне больше нравится это блюдо в теплом виде. Но все же - это холодный салат.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо индейки или свинины, курицы окунуть в маринад и поставить в холодильник на ночь. Маринад - 2 ст.лож. соевого соуса, 1 чай.лож. меда, 1 чай.лож. кориандра.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 2
Теперь овощи. Нарезать огурец и морковь овощечисткой или натрите на корейской терке. Маринад как и для мяса - 2 ложки соуса, мед, кориандр. Перемешать и в холодильник на 2-4 часа.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 3
По истечении времени - мясо нарезать соломкой.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 4
И жарить на сильном огне до готовности.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 5
Фунчозу замочить крутым кипятком. Я замачивала на ночь, а на следующий день слила воду и нарезала мельче.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 6
И отправила в мясо, что бы чуть согреть пасту. Или сразу отправлять в салат без подогрева.
Фунчоза с индейкой и овощами
Шаг 7
Вынуть овощи из холодильника и соединить все продукты. Мясо добавлять можно в горячем виде, прямо с плиты.
Фунчоза с индейкой и овощами
Готово!
Приятного аппетита!
Фунчоза с индейкой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8