Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром

340
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Не совсем обычный по ингредиентам салат, который отдалённо напоминает винегрет. А готовить его можно и в будни и к праздничному столу. Не совсем обычный вкус и мягкость придаёт салату мелко натёртый сыр. А сочность придаёт яблоко.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварной картофель чистим, натираем на мелкой тёрке.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 2
Отварную морковь тоже чистим и нарезаем произвольно. Можно натереть на тёрке.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 3
Точно так же нарезаем заранее отваренную и очищенную свеклу.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 4
Яблоко очищаем и натираем на тёрке.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 5
Лук нарезаем полукольцами, добавляем соль, сахар и яблочный уксус.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 6
Заливаем лук водой, чтобы немного замариновался 10-15 минут. Не забываем перед укладкой отжать его.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 7
Сыр натираем на тёрке.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Шаг 8
Все ингредиенты выкладываем на тарелку в кулинарное кольцо(у кого оно есть). Не забываем слегка смазывать майонезом каждый слой. Кто любит блюда более солёные, можно слегка посолить слои (не забывая, что есть соль в майонезе). Натёртый сыр желательно выложить последним слоем( только из соображений дизайна). И тоже слегка смазать майонезом.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Готово!
Салат готов. Украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9