Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из овощей с копченым кальмаром

136
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается.Термическая обработка кальмара должна быть минимальной, чтобы он оставался мягким и нежным.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала промаринуем лук солеными огурцами. Нарежем мелким кубиком красный салатный лук и почистим от кожицы и порежем соленый огурец.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 2
Смешаем лук с огурцами и оставим на 15 минут.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 3
Отварим и почистим картофель, морковь, яйца.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 4
Порежем все овощи мелким кубиком и положим в глубокую емкость, добавим промаринованный лук с соленым огурцом
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 5
Мелким кубиком порежем свежий огурец и отправим в салат.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 6
Добавим немного майонеза и перемешаем.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 7
Теперь возьмем подкопченную тушку кальмара,также порежем кубиком.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 8
Измельчим отварные яйца.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 9
Отправим горошек, кальмар и яйцо в салат.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Шаг 10
И последний штрих - добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Салат из овощей с копченым кальмаром
Готово!
Приятного аппетита))
Салат из овощей с копченым кальмаром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11