Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с редькой и оливками

144
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Винегрет - этот овощной салат всем знаком и готовят его из варенных овощей - картофель, морковь и свекла. Обязательно квашенная капуста и огурец, а дальше можно импровизировать. У меня черная редька и оливки.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель, морковь, свеклу. остудить и нарезать мелким кубиком. Соединить сначала картофель, морковь и огурец.
Винегрет с редькой и оливками
Шаг 2
Нарезать или оставить целыми оливки. Нарезать тонкими полукольцами лук и добавить капусту. Заправить маслом и перемешать.
Винегрет с редькой и оливками
Шаг 3
Редьку нарезать очень мелким кубиком или можно на терку. Соединить в салате.
Винегрет с редькой и оливками
Шаг 4
Свеклу добавляем в последнюю очередь. Заправить горчицей, солим, добавить сахар и уксус по вкусу.
Винегрет с редькой и оливками
Готово!
Перемешать и подавать.
Винегрет с редькой и оливками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5