Салат А-ля Цезарь

Понравился 2 поварам Просмотрен 22956 раз
фото рецепта: Салат А-ля Цезарь
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Итальянский салат можно приготовить по разному, у нас, конечно же куриная грудка, помидорки черри и сыр пармезан.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут


В первую очередь варим яйца, чтобы в нужный момент они были готовы и остыли.

На большую тарелку выкладываем довольно крупно порванные листья зеленого салата. По мне, так можно их и порезать, если есть сразу – разницы вы не почувствуете.



Куриные грудки обжариваем небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго до готовности солим и добавляем тонко нарезанный чеснок. Пахнет очень даже вкусно.



Пармезан трем на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.



На салат выкладываем чуть остывшую курицу и порезанные на 4 части яйца. Можно, использовать перепелиные яйца, тогда их надо взять больше и резать только пополам.



Сверху раскладываем половинки помидорчиков черри.



В конце, добавляем сухарики, поливаем соусом и засыпаем пармезаном. Если не хотите, чтобы сухари размокли, а салатные листья выделили сок, то есть лучше сразу.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам