Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из окорока и горошка

5691
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно вкусно с нежной заправкой из йогурта. Йогурт хорошо добавлять в салаты тогда, когда нужен мягкий и деликатный вкус.

Приготовление:

Картофель нарезаем ломтиками, заливаем водой, солим и варим до готовности, около 10 минут. Картофель не должен развариться. Вынимаем его из кастрюли шумовкой, перекладываем в тарелку, даем остыть.

Салат из окорока и горошка

В ту же воду, где варился картофель, кладем горошек и варим буквально 3 минуты. Откидываем горошек на дуршлаг.

Салат из окорока и горошка

Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.

Салат из окорока и горошка

Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.

Салат из окорока и горошка

Мяту и зеленый лук крупно рубим. Кладем поверх салата на блюдо.

Добавляем остывший горошек и картофель. Солим по вкусу, заправляем йогуртом и подаем.

Салат из окорока и горошка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}