Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Меркурий-light"

11524
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо по мотивам салата "Меркурий", но без майонеза и грибного слоя.

Ингредиенты:

Приготовление:

Мелко нарезать куриное филе (для того,чтобы оно не было сухим его нельзя переваривать, среднее филе достаточно отварить в течение 20 минут с момента закипания). Яйца также почистить и мелко нарезать.
Чернослив обдать кипятком и нарезать мелкими кубиками.
Салат "Меркурий-light"

При помощи специальной формы сформировать салат(у меня такой нет, поэтому с успехом пользуюсь обрезанной с обеих концов пластиковой бутылкой). Слоями выкладывать куриное филе, чернослив, огурец (натертый на мелкой терке), яйца, снова филе и еще раз яйца.
Салат "Меркурий-light"

Через слой нужно пропитывать салат смесью йогурта, горчицы и соли. Чем гуще йогурт тем больше заправки можно добавлять.
Салат "Меркурий-light"

Салат "Меркурий-light"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}