Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Весенная нежность"

11540
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из моркови.

Приготовление:

Лук тоненько нарезать, залить кипятком, оставить на 10 мин. Затем кипяток слить. Залить уксусом и оставить на 15 мин.
Огурцы нарезать брусочками.
Салат "Весенная нежность"

Мясо нарезать мелкими-мелкими брусочками.

На блюдо выложить листовой салат , нарезанный полосками, сверху распределить нарезанное мясо.

Поверх мяса выложить слой маринованного лука (уксус нужно слить). Слегка поперчить.
Салат "Весенная нежность"

Затем положить слой также мелко нарезанных брусочками огурцов.
Распределить майонез (лучше это делать "сеточкой", проделав отверстие в пакете с майонезом).
Салат "Весенная нежность"

Теперь черед натертых по отдельности белков и желтков. Как он "лягут"это уже дело вкуса.
Из морковных слайсов и залитого кипятком мака выполнить цветы, дополнить перышками лука и укропом.
Салат "Весенная нежность"

Салат "Весенная нежность"
Салат готов!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    26 февраля 2012 20:49
    Маки как настоящие! Вкусный, лёгкий салат.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    25 февраля 2012 20:00
    Очень красиво и вкусно. Забираю.
Шаг
1 из {count_steps}