Салат с отварными куриными сердцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2314 раз
Куриные сердечки являются одними из самых популярных субпродуктов. И не даром. Из них варят супы, с ними делают пироги и салат. Рецепт одного из таких блюд я вам и предлагаю.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 200 г
- Помидор 2 шт
- Базилик 0,25 пучка
- Семена льна 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриные сердечки моем, отрезаем сосуды. Ставим варится в подсоленной воде до готовности (30 мин).
Шаг 2 из 6
Остужаем сердечки и режем пополам.
Шаг 3 из 6
Помидоры берем сочные. Хорошо подойдут микадо. Моем их и нарезаем дольками.
Шаг 4 из 6
Базилик моем и измельчаем ножом.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все ингредиенты, добавляем семена льна, заправляем маслом, перчим и солим по вкусу.
Готово!
Перед подачей салат охлаждаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет