Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с чоризо и консервированным горошком

586
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный салат. Остроту чоризо компенсирует простой вкус консервированного горошка и овощей. Этот салат относится к повседневным, но вполне может стать и праздничным блюдом.

Приготовление:

Шаг 1
Колбаса чоризо достаточно острая, с большим количеством красного острого перца. Очищаем кобасу от пленки и нарезаем небольшими брусочками.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 2
Предварительно отвариваем морковь и яйца. Яйца нарезаем мелким кубиком.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 3
Помидор также нарезаем мелким кубиком. лучше брать помидор потверже.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 4
Морковь также нарезаем мелким кубиком.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 5
Выкладываем все ингредиенты в миску. С консервированного горошка сливаем жидксть и добавляем горошек в салат.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 6
Добавляем майонез. Можно смешать майонез с йогуртом в равных пропорциях, а можно заправить только йогуртом.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Шаг 7
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат в салатник.
Салат с чоризо и консервированным горошком
Готово!
Приятного аппетита!
Салат с чоризо и консервированным горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 сентября 2015 13:12
    Как бы мне хотелось попробовать салатик! А такую колбасу не пробовала.((((
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      20 сентября 2015 13:27
      чоризо - испанская колбаска, остренькая такая. У нас тут тоже она редко продается. спасибо!
Шаг
1 из 8