Салат с чоризо и консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2247 раз
Очень вкусный салат. Остроту чоризо компенсирует простой вкус консервированного горошка и овощей. Этот салат относится к повседневным, но вполне может стать и праздничным блюдом.
Ингредиенты
- Колбаса чоризо 200 гр
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Помидор 1 шт
- Горошек зеленый 150 гр
- Майонез 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Колбаса чоризо
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Колбаса чоризо достаточно острая, с большим количеством красного острого перца. Очищаем кобасу от пленки и нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 2 из 8
Предварительно отвариваем морковь и яйца. Яйца нарезаем мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Помидор также нарезаем мелким кубиком. лучше брать помидор потверже.
Шаг 4 из 8
Морковь также нарезаем мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Выкладываем все ингредиенты в миску. С консервированного горошка сливаем жидксть и добавляем горошек в салат.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез. Можно смешать майонез с йогуртом в равных пропорциях, а можно заправить только йогуртом.
Шаг 7 из 8
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем салат в салатник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как бы мне хотелось попробовать салатик! А такую колбасу не пробовала.((((
20 сентября 2015 13:12
Ответить
чоризо - испанская колбаска, остренькая такая. У нас тут тоже она редко продается. спасибо!
20 сентября 2015 13:27
Ответить
Винегрет с малосольными огурцами
Хочу предложить вам попробовать винегрет с малосольными огурцами - в ...
15.09.2017, 22:03
Елена Калинина
Салат из консервированной свеклы
Прошлым летом был отличный урожай свеклы, конечно часть пришлось зак ...
03.04.2014, 07:38
Тория
Салат со свеклой и хреном
Очень вкусный салатик!
31.12.2014, 00:54
Zaha
Пикантная свекольная закуска с орехами
Предлагаю вам приготовить вкусную, пикантную, сытную закуску из свек ...
26.11.2015, 19:02
Ellisa
Борщ из запечённой свеклы
Есть много рецептов приготовления борща. Хоть родиной борща считае ...
18.11.2017, 10:35
Marina30
Салат из свеклы с маринованными огурцами и укропом
Овощные салаты из свеклы - это отличная закуска на все случаи! Можно ...
17.06.2015, 10:15
Вьюга
Винегрет
Вкусно и полезно.
16.03.2014, 12:32
Marina30
Салат свекольный с моцареллой
Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится ...
21.02.2015, 20:45
tanana
Холодник по-мински
Блюдо белорусской кухни для жарких летних дней! ...
21.06.2012, 13:58
манюша
Салат из свеклы моркови с ветчиной
Этот салат из свеклы с морковью, красным луком и ветчиной я готовила ...
26.10.2015, 12:11
lorik26