Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриный салат по-восточному

1097
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Теплый салат из курицы с восточными нотками. Наличие фунчозы и соеового соуса делают салат экзотическим, а куриное филе - сытным. Этот салат может легко заменить основное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Овощи можете брать любые, главное,приготовить их Аль Денте, чтобы они немного похрустывали.
Куриный салат по-восточному
Шаг 2
Куриную грудку обильно посыпаем красной паприкой, солью и перцем, обмазываем растительным маслом и обжариваем на гриль- сковороде до готовности.
Куриный салат по-восточному
Шаг 3
Нарезаем куриную грудку поперек волокон на тонки полоски.
Куриный салат по-восточному
Шаг 4
Баклажан, морковь и болгарский перец также нарезаем тонкими полосками. Обжариваем их в сковороде на оливковом или любом растительном масле до легкого размягчения. Добавляем соевый соус и кунжут.
Куриный салат по-восточному
Шаг 5
Выкладываем овощи в салатник. Добавляем куриную грудку и свежий огурец, нарезанный длинной соломкой.
Куриный салат по-восточному
Шаг 6
Фунчозу запариваем в кипятке на пять минут ( смотрите способ приготовления лапши на упаковке). Сливаем жидкость и выкладываем фунчозу в салат к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем салат и подаем его к столу в теплом виде.
Куриный салат по-восточному
Готово!
Приятного аппетита!
Куриный салат по-восточному
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 сентября 2015 13:09
    Салат вкусный и сытный, забрала в закладки. Досочка обалденная,Э фотка класс!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      20 сентября 2015 13:25
      Тамарочка, спасибо) .. Досточка- критская,из корня оливкового дерева.
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      20 сентября 2015 14:28
      bvlena, Я нигде таких досочек не встречала, структура обалденная!
Шаг
1 из 7