Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Узбекистан"

1875
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Если вы еще не готовили такой салат, тогда приготовьте обязательно. Это очень вкусный салат. Лука в этом салате много не бывает. Готовить его просто. В классическом рецепте салат заправляют майонезом, но можно заменить сметаной смешанной с горчицей и соком лимона.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Редьку нарезать тонкой соломкой.
Салат "Узбекистан"
Шаг 2
Пока вы будете готовить остальные продукты, редьку нужно замочить в воде с чайной ложкой соли.
Салат "Узбекистан"
Шаг 3
Лук нарезать полукольцами не очень тонко. Посолить и перемешать. Жарить лук в большом количестве растительного мала. Жарить на сильном огне до коричневого цвета.
Салат "Узбекистан"
Шаг 4
Отваренное заранее мясо говядины нарезать тонкой соломкой.
Салат "Узбекистан"
Шаг 5
Соединить мясо с луком.
Салат "Узбекистан"
Шаг 6
Нарезать мелко яйца или натереть на терку. Выложить к мясу, оставить чуть, что бы посыпать салат.
Салат "Узбекистан"
Шаг 7
Редьку вынимаем из воды - отжимать жидкость не нужно, просто стряхнуть воду. Нарезать мелко кинзу (у меня петрушка).
Салат "Узбекистан"
Шаг 8
Заправить салат майонезом, поперчить и чуть посолить по вкусу. Перемешать.
Салат "Узбекистан"
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать остатками яйца.
Салат "Узбекистан"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9