Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Итальянский салат с колбасой и сыром

2319
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для приготовления данного салата нужно взять средней степени йогурт без добавок. При отсутствии йогурта его можно заменить на сметану, добавив для вкуса специй или просто соли с перцем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления салата я взяли осенний редис. Он большой и крупный. Одна такая редисина весит около 400 гр. Шкурку я решила снять, но ее можно и оставить, ибо ее красный цвет радует глаз. Итак, редис нарезаем брусочками или натираем на терке. Я использую терку для морковки по-корейски.
Итальянский салат с колбасой и сыром
Шаг 2
У меня мягкая салями. Можно взять более плотную и сухую. Итак, колбасу нарезаем на брусочки, достаточно тонко.
Итальянский салат с колбасой и сыром
Шаг 3
Нарезаем зелень мелко и натираем на терке сыр. Смешиваем все с йогуртом или сметаной. Добавляем соль и перец.
Итальянский салат с колбасой и сыром
Готово!
Салат перемешиваем, подаем к столу. Пробуйте очень сочно и вкусно. У редиса свой особый вкус и она дает салату новых ноток.
Итальянский салат с колбасой и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • София446
    9 декабря 2015 23:04
    Спасибо) Мой любимый салат, да и блюдо в принципе) но итальянский можно готовить по разныму и с разными ингредиентами.
Шаг
1 из 4