Мясной салат «Ромашка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5337 раз
Мясной салат из отварной говядины, моркови и картофеля. Свежий вкус добавляет маринованный в бальзамическом уксусе лук. Из отварного яйца сделаем ромашки и оформим салат. Будет вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Говядина 100 г
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1-2 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Зелень пучок
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Чистим и режем репчатый лук. Добавляем бальзамический уксус и оставляем на 5 минут.
Шаг 2 из 6
Говядину тонко нарезаем поперек волокон и разделяем на кусочки. К маринованному луку добавляем порезанную отварную говядину.
Шаг 3 из 6
Вареную морковь чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Шаг 4 из 6
Далее, добавляем порезанную вареную картошку. Поливаем салат ароматным подсолнечным маслом, посыпаем солью и перцем.
Шаг 5 из 6
Салат перемешиваем и горкой выкладываем на плоскую тарелку. Зелень мелко режем и посыпаем салат.
Готово!
Вареное яйцо чистим и разрезаем на четвертинки. Белок каждой четвертинки нарезаем полосками и выкладываем в виде лепестков. По центру каждого цветка кладем желток.
Мясной салат «Ромашка» готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Мега мега салат!!! Вкуснотище! Да и какой яркий салатик! Огроменное спасибо!
17 марта 2016 22:58
Ответить
Спасибо, порадовали :)
18 марта 2016 00:47
Ответить
Вкусно, сытно и красиво!
7 марта 2016 19:27
Ответить
Как красиво! И вкусно!
7 марта 2016 10:44
Ответить
Какой яркий и очень вкусный!!
7 марта 2016 09:35
Ответить
Спасибо, всем, кто заглянул.
9 марта 2016 12:35
Ответить
Стейк Нью-Йорк
Стейк считается довольно сложным блюдом. Но на самом деле готовиться ...
21.10.2020, 00:06
Cheesehey
Жареный стейк из говядины с салатом из винограда
Жареный стейк из говядины с салатом из винограда и рукколы. Если у в ...
23.08.2019, 14:29
lorik26
Красное мясо с корицей и мускатным орехом
Такое мясо не смотря на простоту маринада очень необычное и вкусное. ...
01.12.2014, 19:59
Oduvanchik
Говядина с сальсой
Рецепт быстрый для скорого ужина или обеда. Приобретаем заранее саль ...
27.10.2013, 22:19
Апрель
Говядина с кровью в горчице
Вкуснейшее сытное мясо к ужину.
24.12.2014, 16:06
Oduvanchik
Мясо под шубой из зелени
Довольно интересное мясо запеченное под шубой из зелени и соевого со ...
22.09.2014, 23:21
Oduvanchik
Тушеное мясо с овощами
Название у рецепта громкое ,как блюдо с именем Вальдорф Астория. П ...
14.05.2014, 19:40
Апрель
Кофейный стейк
Рецепт стейка в кофейной панировке был у меня в закладках давно, но ...
27.10.2018, 21:11
tanana
Говяжий рулет с грибами и беконом
Выбираем вырезку говяжью фланк стейк ,кусок которого хорош для запек ...
31.03.2014, 22:43
Апрель
Стейк из говядины с яйцом
Говяжий стейк с яйцом это очень быстрый вариант сытного, вкусного и ...
29.10.2018, 23:01
tanana